کورکومین
کورکومین (به انگلیسی: Curcumin) یا دی فرولوئیل متان جزء فعال ادویه زردچوبه است و دارای خواص ضد التهابی میباشد. کورکومین یک آنتی اکسیدان قوی است.
شناسه کالا در انبار: 458-37-7
کورکومین (به انگلیسی: Curcumin) یا دی فرولوئیل متان جزء فعال ادویه زردچوبه است و دارای خواص ضد التهابی میباشد. کورکومین یک آنتی اکسیدان قوی است.
ضد سرطان
کورکومین موجود در زردچوبه ماده مؤثری است که پلاکهای مغزی را از بین میبرد.کورکومین در صورتی که بتواند وارد سلولهای سرطانی شود میتواند باعث راه اندازی مسیرهای مرگ برنامهریزی شده سلولی یا Apoptosis شود که این کار را با استفاده از فعال کردن کاسپازهای ۳ و ۷ و ۹ انجام میدهد.