ویتامین B12

ویتامین B12 یک نوع ویتامین از گروه B است که نقش مهمی در فعالیت‌های بیولوژیکی بدن دارد. این ویتامین مسئولیت‌هایی از قبیل حفظ سلامت سلول‌های عصبی، تولید سلول‌های خون، و حمایت از سیستم ایمنی را بر عهده دارد. منابع غذایی مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و محصولات لبنیات می‌توانند منابع خوبی از ویتامین B12 باشند. کمبود این ویتامین ممکن است منجر به اختلالات سلامتی مانند کاهش انرژی، مشکلات عصبی و اختلالات خونی شود.
شناسه کالا در انبار: 68-19-9

ویتامین B۱۲ یک ویتامین محلول در آب از گروه B است که نقش حیاتی در عملکرد بسیاری از فرآیندهای بیولوژیکی در بدن انسان دارد. این ویتامین به نام سایانوکوبالامین هم شناخته می‌شود و یکی از ویتامین‌هایی است که بدن قادر به تولید آن نیست و بنابراین باید از منابع خارجی، اغلب از غذا یا مکمل‌های ویتامینی، تأمین شود.

ویتامین B۱۲ در فعالیت‌های چندگانه در بدن نقش دارد. یکی از وظایف اصلی آن، حمایت از سلول‌های عصبی است. ویتامین B۱۲ به همراه اسید فولیک به سلامت و عملکرد بهتر سلول‌های عصبی کمک می‌کند. همچنین، در تولید میلیون‌ها سلول خونی مانند اریتروسیت‌ها و نورون‌ها نیز نقش دارد.

منابع غذایی غنی از ویتامین B۱۲ شامل گوشت قرمز، ماهی، تخم‌مرغ، محصولات لبنیات و مواد غذایی تقویت‌شده با این ویتامین هستند. برخی از افراد ممکن است به دلیل مشکلات هضمی یا عوامل دیگر نتوانند ویتامین B۱۲ را به اندازه کافی از غذاهای معمولی جذب کنند؛ در این صورت، مصرف مکمل‌های ویتامین B۱۲ توصیه می‌شود.

کمبود ویتامین B۱۲ ممکن است منجر به اختلالات جدی سلامتی گردد، شامل کاهش حافظه، مشکلات ترکیبات عصبی، ضعف عضلات، و حتی اختلالات عقلانی. بنابراین، حفظ سطح مناسب این ویتامین در بدن برای حفظ سلامت عمومی افراد بسیار حائز اهمیت است.